- 2007/05
- 世界の山ちゃん東岡崎駅前店 出店
- 2007/09
- 株式会社ひとり設立
- 2009/02
- 『笑顔の花火家どぉーん』出店
- 2010/12
- 『東岡崎魚酒場どぉーん』店舗名変更リニューアル
- 2012/05
- 『東岡崎魚酒場どぉーん』リニューアル
- 2012/11
- 『Irish Pub GREENHILLS』出店
- 2014/06
- 『BeerGarden BLOOLKYN 8』期間限定出店
- 2015/01
- 『Irish Pub GREENHILLS』業務委託
- 2015/03
- 『東岡崎炉端屋どんぱち』出店
- 2015/05
- 『刈谷炉端屋どんぱち』出店
- 2015/10
- 『BeerGarden BLOOLKYN 8』期間終了
- 2017/04
- 『新安城炉端焼きどんぱち』出店
- 2017/06
- 事務所移転
- 2017/07
- 『新安城大衆酒場なべちゃん8』出店
- 2018/10
- セントラルキッチン開設
- 2019/09
- サポート事業開始
- 2019/09
- 『東岡崎魚酒場どぉーん』業務委託
- 2019/12
- 『刈谷炉端屋どんぱち』閉店
- 2020/01
- カフェ事業設立
- 2020/02
- サポート事業部『ハチラボ』設立
- 2020/08
- 株式会社1PLACE設立（カフェ事業部）
- 2020/09
- 『1Place cafe』出店
- 2020/10
- 『New Pork コハチ』出店
- 2021/05
- 『Tripotcafe Food Truck』営業開始
- 2021/10
- 株式会社OUTFLAG設立（アウトドア事業部）
- 2021/12
- 『Tripotcafe BAKE stand』出店
